หนึ่งในความเปลี่ยนแปลงที่โดดเด่นของ BRCGS Issue 9 คือการเพิ่มทางเลือกการตรวจประเมินแบบที่สาม เรียกว่า Blended Audit หรือการตรวจประเมินแบบผสมผสาน นอกเหนือจากรูปแบบดั้งเดิมสองแบบคือการตรวจแบบแจ้งล่วงหน้า (Announced Audit) และการตรวจแบบไม่แจ้งล่วงหน้า (Unannounced Audit)

รูปแบบการตรวจประเมินแบบผสมผสาน

Blended Audit คือการตรวจประเมินแบบแจ้งล่วงหน้าที่ดำเนินการทั้งในพื้นที่จริงและทางไกลผ่านระบบอิเล็กทรอนิกส์ผสมผสานกัน โดยกำหนดสัดส่วนสูงสุดของการตรวจทางไกลไว้ไม่เกินร้อยละ 50 ของเวลาการตรวจทั้งหมด ส่วนที่เหลือยังคงต้องดำเนินการในพื้นที่จริง โดยเฉพาะการตรวจสอบสภาพจริงของกระบวนการผลิตและสุขลักษณะของโรงงาน

ข้อดีและข้อจำกัดที่ควรพิจารณา

ข้อดีของรูปแบบนี้คือช่วยลดระยะเวลาที่ผู้ตรวจประเมินต้องอยู่ในพื้นที่จริง ซึ่งอาจช่วยลดผลกระทบต่อการดำเนินงานประจำวันและลดต้นทุนการเดินทางในบางกรณี อย่างไรก็ตาม องค์กรต้องมีความพร้อมด้านโครงสร้างพื้นฐานเทคโนโลยีสารสนเทศที่เสถียรเพียงพอสำหรับการตรวจทางไกล และต้องสามารถแสดงเอกสารและบันทึกต่าง ๆ ผ่านระบบอิเล็กทรอนิกส์ได้อย่างเป็นระบบ

ข้อพิจารณาก่อนเลือกใช้รูปแบบนี้

องค์กรที่มีกระบวนการผลิตซับซ้อนหรือมีความเสี่ยงด้านความปลอดภัยอาหารสูง อาจได้ประโยชน์มากกว่าจากการตรวจแบบดั้งเดิมที่ผู้ตรวจประเมินอยู่ในพื้นที่ตลอดระยะเวลาการตรวจ เนื่องจากสามารถสังเกตรายละเอียดเชิงลึกได้มากกว่า เราแนะนำให้องค์กรปรึกษาหน่วยรับรองของตนเพื่อประเมินความเหมาะสมของแต่ละรูปแบบก่อนตัดสินใจเลือก โดยพิจารณาจากความซับซ้อนของกระบวนการผลิตและความพร้อมด้านเทคโนโลยีขององค์กรเป็นหลัก